Sabores de la tierra

Esta es una referencia editorial. El nombre, territorio y comunidad son ilustrativos, no corresponden a un expositor confirmado.

Ingredientes, cosechas y procesos dan identidad a los productos de cada región. Esta ficha ilustrativa muestra cómo se presentarán los proyectos gastronómicos una vez confirmados. El nombre, territorio y comunidad son ilustrativos; no confirman una participación en el festival.

Territorio de referencia

México

Materia

Ingredientes locales

Comunidad

Productores regionales

Ubicación en el festival

Por confirmar